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[月子中心] 食在禧月阁丨黄金组合—【清炖白萝卜牛腩汤】

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发表于 2018-5-8 11:09:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
美食大过天
食在禧月阁丨每周一道月子餐
本周推荐
健脾消食——清炖白萝卜牛腩汤



简单的食材,常见的烹饪工艺,想要做出美味佳肴,对于常人而言似乎有点为难。可是,这也并非不可能,比如今天,禧月阁厨师长推荐的一碗黄金组合——白萝卜牛腩汤,一品鲜香,再品清甜……此汤对于月子里的妈妈而言,那也是妙不可言哦,因为有营养,还能不长胖。
原料:牛腩、 白萝卜   
调料:葱、姜、盐、胡椒粉
制作步骤
①白萝卜去皮切块备用;
②牛腩洗净切块,焯水煮15分钟捞出去掉血污;
③炖锅清水加姜片,葱段煮开后加入焯水后的牛腩,小火炖至牛腩酥烂,捞出姜片和葱段;
④加入白萝卜块,再炖10分钟后,加入少许盐和胡椒粉调味。如此,鲜香清甜的萝卜牛腩汤就大功告成了。
禧月阁营养小贴士:
白萝卜皮脆、肉嫩、多汁,能理气助消化,增强免疫力;牛肉脂肪含量低,可以补血长劲儿。两两搭配在一起,真可谓是黄金组合,具有健脾消食、理气暖身,增强免疫力的功效哦。
食用温馨提示:
1、汤品去浮油后再饮用;
2、先饮用1/2或1/3汤品后再吃其他菜品哦。



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发表于 2018-5-8 15:48:44 来自手机 | 显示全部楼层
我们家日常也经常吃呢
发表于 2018-5-8 16:17:13 来自手机 | 显示全部楼层
白营卜可以常吃
发表于 2018-5-8 18:59:26 来自手机 | 显示全部楼层
白萝卜是好东西
发表于 2018-5-8 21:12:50 来自手机 | 显示全部楼层
食材都很有营养呢
发表于 2018-5-8 22:17:20 来自手机 | 显示全部楼层
食材和汤都很鲜美
发表于 2018-5-8 22:38:26 来自手机 | 显示全部楼层
明天就试着做
发表于 2018-5-13 15:37:02 来自手机 | 显示全部楼层

 楼主| 发表于 2018-5-14 09:51:42 | 显示全部楼层

做起来
发表于 2018-5-16 16:39:25 来自手机 | 显示全部楼层
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